堀米千恵

歌って踊れるサックス吹き。野を越え、谷を越え、山を越え、地球の遊び方修行中。

人との出会いを通して、"食"に出会う。昔ながらの手作りやおばあちゃん業に夢中。

つながる、つながる、和・輪・環！

　私達の手に触れる一瞬の命の輝き。 その命を、愛をこめて料理し、

　大好きな仲間と、 　感謝をこめて頂くこと。

食の大切さに気付き、大自然の中で時間を過ごすことを、より好むようになってから数年が経ちました。

地球には、たくさんの遊び方があります。

そして人を喜ばせる、たくさんの方法があります。

２００５年、私のアラスカ留学を機に、私が今、出会って感動したこと、仲間との貴重な食育活動記、季節の道案内人である人生の大先輩方の生きた言葉達。

｢人は人によってしか磨かれない｣

だから、この世の美しいものや素敵な価値観、豊かな人生を、私の大切な仲間と共に味わいたい。

みんなの感性や夢を交流する空間の一助となれば幸いです。

ここでの出会いに感謝します。

地球と遊ぼう、ハイジの丘協会

主宰　堀米千恵